Sous le soleil corse, les figuiers gorgés de sucre offrent leurs fruits juteux et parfumés…
Les tartelettes à la figue sont une invitation à savourer ces saveurs méditerranéennes, entre croquant, fondant et douceur.

Un parfum d’été, une touche d’ail doré, un soupçon de persil…

La Jacqueline se marie idéalement avec un Vermentinu du Domaine Montemagni, pour ses notes florales et sa fraîcheur minérale.

Pour encore plus de saveur, ajoutez une cuillère de miel dans le jus en fin de cuisson, et nappez-en les tranches avant de servir..