Andria

35,00 €

Issu de vieilles vignes de Niellucciu enracinées dans un terroir calcaire, le Niellucciu 2021 du Domaine Montemagni incarne la puissance et l’élégance du Patrimonio. Élevé avec soin en fûts de châtaignier et de chêne, il offre une profondeur aromatique rare et une structure noble, taillée pour la garde.

Appellation : Patrimonio AOP

Prix pour une bouteille, minimum de commande 6 bouteilles. Par multiple de 6 unités pour les suivantes, avec panachage possible.

Le Vignoble

Cépage : 100 % Niellucciu
Âge moyen des vignes : 50 ans
Surface cultivée : 1 ha
Mode de culture : Agriculture biologique
Type de sol : Apport colluvial profond et lithologie calcaire
Récolte : Manuelle

Fiche Technique : Téléchargement

Vinification

Millésime : 2021
Macération : 4 semaines
Rendement : 25 hl/ha
Élevage : 18 mois en fûts de châtaignier et de chêne (1er et 2e vins)
Degré alcoolique : 14 % vol.

Appréciation organoleptique

Rouge au reflets sombres encore violacés.
Ce vin dévoile un fin boisé aux nuances de cacao et d’épices.
La bouche se révèle dense et puissante adossée à une belle structure.